木耳蒸鸡做法大全家常(木耳蒸鸡做法大全家常菜)

本篇文章给大家谈谈蛋做法家常，常蛋以及蛋 做法对应的做法知识点
，文章可能有点长 ，常蛋但是做法希望大家可以阅读完 ，增长自己的常蛋知识，最重要的做法是希望对各位有所帮助，可以解决了您的常蛋问题，不要忘了收藏本站喔
。做法

本文目录

1. 葱花蛋的常蛋家常做法
2. 鸡蛋豆腐的家常做法
3. 海蛎怎么做

葱花蛋的家常做法

用料：鸡蛋2个，面粉50克

辅料：水一大勺，做法盐2克，常蛋小葱2根

烹饪步骤 ：

1.首先将香葱洗干净，做法然后切段

2.将鸡蛋打到碗里
 ，常蛋加入少量食盐  、做法鸡精
、常蛋葱花、芝麻油 ，然后用筷子搅拌均匀 。

3.往打匀的蛋液里加入面粉 ，搅拌均匀
，切记边搅拌边加水，不可多加水。

4.先把平底锅烧热，然后倒入少量食用油，烧热。

5.把鸡蛋面粉混合物倒入锅内 ，随时注意接触锅底一面饼的颜色 ，金黄色时即可翻一面继续煎
。

6.当葱花鸡蛋饼两面都煎至金黄色，即可盛盘
，

鸡蛋豆腐的家常做法

1 、原料：老豆腐 、皮蛋、香菜、葱 、蒜、酱油、香油 、陈醋、糖
、辣椒油、芝麻、花生碎。

2 、准备好食材。豆腐一块 ，皮蛋2个。豆腐切小块，豆腐切块 ，放到锅里焯水。

3、葱，香菜 ，蒜切成末。

4、碗中加酱油2勺、糖1勺、陈醋1勺 、香油半勺和辣椒油半勺 
。

5、皮蛋用开水煮10分钟。

6
、切丁，皮蛋撒豆腐上，浇汁，撒芝麻和花生碎即可。

海蛎怎么做

可以做海蛎煎  ，厦门及闽南一带传统的特色风味小吃
。圆形 ，色呈金黄，壳酥香，馅鲜美，可单独当零食吃 。海蛎饼在这座老城里是普通的不能再普通的了的小吃了，外焦内嫩的蛎饼 ，口口滑软 ，令人百吃不厌。

用料：海蛎200g，鸡蛋2个 ，葱10g ，淀粉100g，盐10g
，生抽10g ，料酒10g。

做法：

1.海蛎清洗盐水干净 ，海蛎中放入一点点生抽，盐，料酒、红薯粉腌制片刻，鸡蛋2个打入碗中 ，打散，加入适量盐
。

2.锅中放油，多放些，海蛎要煎一下子，再放鸡蛋。煎鸡蛋时就不需要再添油了，一次放足
。

3.下入海蛎煎至变色，翻个 。煎至8分熟时候倒入蛋液
，翻转锅体 ，让蛋液均匀受热 ，煎至金黄，蛋液熟透，撒入葱花 。

4.做好后最好趁热吃，吃时佐以蒜蓉 、辣酱等调料
。

关于蛋做法家常的内容到此结束，希望对大家有所帮助。

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