干鲅鱼的做法大全家常？干鲅鱼的做法大全家常菜

这篇文章给大家聊聊关于野兔家常做法
，野兔以及兔子的家常做法对应的知识点，希望对各位有所帮助
 ，做法做法不要忘了收藏本站哦。野兔

本文目录

1. 兔子的家常做法
2. 兔肉最好吃的做法
3. 兔子怎么做好吃又简单家常做法

兔子的做法

主料 ：净兔肉750克辅料：白菜500克 ，湿粉丝250克 ，做法做法绍酒巴25克，野兔盐10克 ，家常姜2片 ，做法做法葱结1只
，野兔熟酱油50克 ，家常辣酱油50克 ，做法做法鲜汤1000克 。野兔

做法：

1、家常将兔肉切成4厘米见方的做法做法小块，入开水锅中略焯取出，清水洗净 ，然后放入炒锅 ，加清水1500克 、葱结、姜片，加盖烧沸后撇去浮沫，加酒焖烧至兔肉熟 。

2、将白菜切成5厘米长的小条
，入开水锅焯熟取出 。湿粉丝洗净。

3、火锅中先放入白菜与粉丝
，再放入熟兔肉块 ，倒入兔肉汤。再备鲜肉汤1000克 ，作添加用。加盐
、味精，加盖，点燃火锅烧沸后即可食用 。

兔肉最好吃的做法

食材准备 ：兔腿1个
，料酒2汤匙 ，干辣椒适量，洋葱少许，生抽1匙 ，尖椒少许，糖，八角 ，胡椒适量 。

方法步骤

1 、将兔腿洗净后剔骨，取肉切丁，放入料酒去腥；

2、锅中倒入适量油，放入八角，花椒和干辣椒，煸香后放入兔肉煸炒至变色；

3 、然后加入1勺料酒 ，放入洋葱和尖椒，淋入生抽翻炒均匀；

4 、最后放入适量的盐和糖即可出锅 。

小贴士

兔肉入锅后不能炒太久，要快炒，避免影响兔肉的口感。

麻辣干锅兔

主料 ：兔腿3只 、土豆50g
、洋葱50g、青椒1个、香菇1个、杏鲍菇50g

辅料
：油适量、盐适量、干辣椒适量 、花椒适量 、麻椒适量、姜适量 、葱适量、生抽适量、郫县豆瓣适量 、黑胡椒粉适量、孜然粉适量、青蒜适量。

1.兔腿洗净 。

2.加葱
、姜和盐腌20分钟 
。

3.土豆切块
，青椒切块 ，洋葱切片
，杏鲍菇切片。

4.干辣椒剪段
，葱、青蒜切段 、姜切片 。

5.腌过的兔肉放入少许淀粉拌匀
。

6.锅中放油，半炸半煸至外层成深金色 。

7.捞起兔肉。

8.锅里留适量的油
，下干辣椒
、花椒、麻椒炒香 ，再下一大勺的豆瓣酱 ，继续炒香 ，下兔肉。

9.洋葱片 ，调入生抽、黑胡椒粉、孜然粉 ，继续翻炒。

10.放入土豆、杏鲍菇 、香菇、青椒 ，加适量的水 ，炒熟。

11.出锅时放入青蒜段即可。

兔子怎么做好吃又简单家常做法

1 、兔肉处理干净
，切块 ，放开水锅里 ，煮半小时左右
，捞出沥干 。

2、锅倒适量食用油，烧至七分热 ，将兔肉，土豆，藕片分别放入炸至表面金黄，捞出沥油。

3 、另起油锅烧热，放入姜蒜 、花椒和豆瓣酱炒香 ，放入兔肉大火翻炒，再放入尖椒，干辣椒 ，西芹和洋葱翻炒
。

4、加入炸好的藕片和土豆 ，放孜然 、芝麻 、盐和鸡精调味
，翻炒均匀，撒香菜焖2分钟即可 。

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